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2023浙江国际餐饮业博览会市场背景

中国餐饮行业市场规模巨大增长迅速，2021年餐饮业收入超4万亿。供应链是餐饮行业可持续发展的一大痛点。

随着消费升级、餐饮业新业态不断发展，标准化优质生鲜及调理食材市场需求高速增长，年复合增速达14%以上。宁波、浙江是中国餐饮食材/食品/品牌加盟、水产、冷链配送技术大市场。

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