2023餐饮预制菜博览会（南京）展会背景？您知道吗？据悉，2023餐饮预制菜博览会（南京）将由法国高美艾博展览集团、中贸科技集团主办，高博中贸（南京）国际会展有限公司承办，展会规模20000平，预计参展商300+，参会观众50000+，2023餐饮预制菜博览会（南京）作为国内专业预制菜全产业链盛会，汇聚国内预制菜产业上下游的优质企业，邀请国内近万名预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人，旨在联合预制菜企业一起分析解决现有问题、探讨未来发展方向、共享行业研发成果，促进企业间深度合作交流，赋能预制菜产业高质量发展，倾力打造预制菜行业盛会。

    2023餐饮预制菜博览会（南京）展会背景：

    近年来，预制菜成了较受关注的行业，被外界普遍认为是下一个“万亿级”体量的市场，预制菜市场发展迅速一方面得益于消费升级以及消费群体逐渐年轻化，另一方面，生鲜电商、冷链物流以及农业工业化成本降低也为预制菜的发展提供了更加便利的条件。天猫较近公布的十大新年货数据中，预制菜的销量同比去年增长了16倍，受到***的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。预计未来预制菜市场保持20左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿。