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2024厦门美博会美食推荐

2024厦门美博会美食推荐

  • 【简介】2024第16届厦门美博会于2024年4月12日-14日在厦门国际会展中心(思明区会展路198号)举办。一:沙茶面来到厦门,一定要试试我每次必打卡的一道美食,那就是当地特色的沙茶面。它的主要材料是沙茶酱、高汤和面,口味独特,是当地人吃不腻的传统小吃,是属...
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  • 最后更新:2023-12-17
展会信息详情介绍
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2024第16届厦门美博会于2024年4月12日-14日在厦门国际会展中心(思明区会展路198号)举办。

一:沙茶面

来到厦门,一定要试试我每次必打卡的一道美食,那就是当地特色的沙茶面。它的主要材料是沙茶酱、高汤和面,口味独特,是当地人吃不腻的传统小吃,是属于厦门人的家乡味。

沙茶面的汤底是经过熬制,汤底很香和鲜甜,会有点微辣,有着浓浓的芝麻酱味道,煮出来的面也很劲道,好吃不腻,口感耐人回味,吃过一次便让人念念不忘,到厦门旅游可一定不要错过哦。

二:海蛎煎

说到厦门美食,一定会想到海蛎煎,真的是太好吃了,而且性价比偏低,是正宗的闽南风味小吃,是排队也要吃得厦门小吃,好吃还不踩雷!它主要的材料是鸡蛋、海蛎,口感一绝,是本地人超爱的老字号小吃。

海蛎煎味道很有特色,外焦里嫩,一颗颗饱满的海蛎,煎得嫩嫩的,鸡蛋煎得有点焦,火候把握得刚刚好。一出锅香气四溢,配上当地的甜辣酱,味道真的很惊喜,让人意犹未尽。

三:同安封肉

同安封肉是厦门同安有名的传统名菜,主要是取猪的腿肉为原料,好吃不腻。它是负有盛名的经典菜,是闽南人记忆中的古早味,许多游客都慕名前去品尝,吃过的游客都不禁赞叹。

同安封肉可谓每桌必点的招牌菜,一口下去,肥而不腻,原汁原味,味道很正宗。它香气四溢,色泽***人,肉质软烂好吃,入口即化,汤汁也很下饭,真的让人口水泛滥,超满足!

四:沙茶里脊肉串

沙茶里脊肉串深受撸串人的喜爱,作为无肉不欢的游客***不要错过沙茶里脊肉串这一美味,它的香味完全让人抵抗不了。是我排队也要吃得美食,更是具有厦门风味的宝藏小吃!

沙茶里脊肉串是采用新鲜大片的里脊肉,经过秘方腌制后再进行油炸,然后再撒上孜然粉和辣椒粉,简直不要太满足!里脊肉外表焦黄,吃起来嫩嫩的,很入味,每次都要安排个5、6串才过瘾。

五:椒盐虾姑

椒盐虾姑的食材新鲜,火候也掌握得很好,简直是我的爱了。距离上次在厦门大排档吃的椒盐虾姑已经一年时间啦,虽然不好剥壳,但难以抵御它的好吃,赶紧安排吃它。

经过油炸的皮皮虾,每一只都满满的肉,肉质紧实,色泽也十分***人,吃起来鲜香入味,皮香脆,超级香!没有试过的朋友们一定要点它,每次都好吃到停不下来,口感美味,地道新鲜,是不容错过的一道美食。

六:姜母鸭

姜母鸭是福建的一道传统名小吃,主要是以红面番鸭为原料,它不仅能够补气血,也能起到降火功效。在厦门,几乎每家饭店都有这道菜,也是厦门人强烈安利的一道美食。

姜母鸭是选用新鲜的食材,用料讲究。在砂锅煮好的姜母鸭色泽金黄,姜的香味已经完全渗透到肉里面,肉吃起来嫩嫩的,一点也不柴,口感软嫩,味道鲜香,而且还十分入味。汤汁很浓郁,在白饭里浇上汤汁,超级下饭!

2024第16届厦门美博会于2024年4月12日-14日在厦门国际会展中心(思明区会展路198号)举办。~如果你需要全国各地最新展会参展商名录,展会会刊,请浏览198代收展会资料网【展商名录会刊下载网址:www.zg198.net】坐在家中也能寻觅好的产品与项目!

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