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2024首届中国(廊坊)预制菜产业大会

2024首届中国(廊坊)预制菜产业大会

  • 【简介】 2024年3月15日至3月17日在廊坊国际会展中心举办“首届中国(廊坊)国际预制菜产业大会暨绿色有机食品展览会”。大会主会场为廊坊国际会展中心,展出面积2.5万平方米。届时将有500家以上国内知名企业、科研院所和规划...
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  • 最后更新:2024-02-18
展会信息详情介绍
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  2024年3月15日至3月17日在廊坊国际会展中心举办“首届中国(廊坊)国际预制菜产业大会暨绿色有机食品展览会 ”。
大会主会场为廊坊国际会展中心,展出面积2.5万平方米。届时将有 500家以上国内知名企业、科研院所和规划设计单位、行业协会(联盟)参展,300家采购商参会,5000人次专业听众参加论坛。

高峰论坛
(一)首届中国(廊坊)国际预制菜创新发展论坛
围绕培育、发展,引领餐饮新生态战略为主题,在政策解读、科技赋能、企业研发、标准化生产、产销一体化体系建设等多个方面举办高质量创新论坛。

(二)第四届中国国际食用菌产业高峰论坛
继加拿大多伦多、河北廊坊、云南昆明等地三届中国际食用菌产业高峰论坛后, 有世界食用菌经济论坛、国际蘑菇博士联合发起,有50 个国际食用菌经济、技术等国 际成员组织参与,邀请30位国内外顶级专家学者线上线下做专业学术报告,民科派高 级技术员等对珍稀食用菌品种繁育、栽培和精深加工做落地产业对接。

(三)9 大专场对接会
1. 连锁中餐食材直采选品对接会
2. 火锅餐饮食材直采选品对接会
3. 烧烤餐饮食材直采选品对接会
4. 小吃/快餐食材直采选品对接会
5. ***酒店食材直采选品对接会
6. 连锁快捷酒店食材直采选品对接会
7. 婚宴酒店食材直采选品对接会
8. 电商新零售食材直采选品对接会
9. 经销商供应链食材直采选品对接会

(四)预制菜企业推介会活动 -展品范围- (一)预制食材:

水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

(二)方便菜肴:

餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

(三)方便主食:

方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

(四)复合调味品:

火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

(五)速冻食品:

速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

(六) 自热食品:

自热火锅、 自热烧烤、 自热米饭、 自热米线、 自热米粉、 自热酸辣粉、 自热混沌等;

(七)即食食品:

肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

(八)机械设备及方便化周边配套:

生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、 快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;

(九) 新零售:

智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;

(十)冷链物流:

物流、仓储及服务商
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