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第二届“潮食会”将于7月16日开启

第二届“潮食会”将于7月16日开启

  • 【简介】 第二届中国广东(潮州)特色食品产业大会(简称“潮食会”)将于7月16日至18日在潮安区庵埠镇雅士利工业城举行,届时,来自全国各地的食品企业、上下游相关产业、经销商、业内人士及消费者将相聚潮州,共襄盛会,共谋发展。 ...
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  • 最后更新:2024-06-29
展会信息详情介绍
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 第二届中国广东(潮州)特色食品产业大会(简称“潮食会”)将于7月16日至18日在潮安区庵埠镇雅士利工业城举行,届时,来自全国各地的食品企业、上下游相关产业、经销商、业内人士及消费者将相聚潮州,共襄盛会,共谋发展。

 2023年10月31日,潮州成功入选“世界美食之都”,极大提升了潮州在全球舞台上的城市品牌,为潮州美食走向世界打开了大门,为潮州扩大对外开放架起了桥梁。

 潮州美食文化底蕴深厚,食品产业基础坚实,凭借优质的烹饪人才和精致的烹饪技艺,潮州美食文化不断传承精进、守正创新,潮州成为中国食品工业发展更具影响力的地区之一。作为中国传统食品产业创新升级、破局发展的优质示范区,潮州正向着“对接粤港澳大湾区、走向世界的中国食业发展高地”而不断努力。

ntent="true">早在上世纪80年代初,潮州就开启了休闲零食行业的工业化发展,成为中国食品行业工业化发展的桥头堡,也成为中国休闲零食行业工业化发展的先行区。潮安庵埠生产的食品全国闻名,庵埠生产的凉果、糖果、果冻、膨化食品等口味独特的食品驰名国内,庵埠也因此被中国食品工业协会授予“中国第1食品名镇”称号。

近年来,庵埠厚植发展潜力,依托制造业“品质基因”,以特色产业创新带领高质量发展,食品、印刷包装、药包材、机械制造四大支柱产业“四轮驱动”,逐渐形成了产业链较长、产业配套完备、品种门类齐全、品牌效应较好的食品产业体系。

如今,庵埠已培养出一批在国内外影响较大的龙头企业,走出了一条食品产业带动包装、机械产业兴起的全产业链融合发展之路。以庵埠镇为核心区域的潮州食品产业,是潮州市的重要支柱产业之一,为潮州经济发展不断作出贡献。

首届中国广东(潮州)特色食品产业大会2023年7月在潮安成功举办,让潮州特色食品产业全面“出圈”、备受好评。乘着“世界美食之都”东风与首届“潮食会”的精彩开局,第二届“潮食会”焕新升级,主题策划、会议活动、嘉宾阵容、品牌形象等方面将实现进阶。与此同时,第二届“潮食会”也将全面扩容,新展馆可容纳10万多名专业观众观展,预计参展企业将达到800家以上,参展品类进一步丰富,参展品牌更加趋向全国化。 

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