2025年4月17日至19日，第十八届中国坚果果干食品展览会（CNFE 2025）将在上海新国际博览中心隆重举行。作为亚太地区具影响力的行业盛会，本届展会将围绕“健康、创新、可持续”三大主题，汇聚全球800余家参展企业，预计吸引超5万名专业观众。展会将深度剖析消费新趋势，为行业未来发展提供前瞻性洞察。

健康化需求推动产品升级

随着消费者健康意识的提升，功能性坚果果干产品将成为市场新宠。本届展会将设立“健康营养专区”，重点展示低糖、高蛋白、益生菌添加等创新产品。行业专家预测，2025年中国功能性坚果市场规模将突破800亿元，展会上将有超过50家品牌发布新一代健康零食解决方案。

可持续发展成为行业共识

在“双碳”目标推动下，绿色包装和低碳生产将成为展会亮点。多家头部企业将展示可降解包装、零碳认证产品及环保供应链案例。同期举办的“可持续发展论坛”将邀请国际组织代表探讨ESG（环境、社会、治理）标准在坚果行业的落地实践。

新兴渠道助力市场扩容

直播电商、社区团购等新零售模式正重塑坚果消费场景。展会将特设“新零售体验区”，联合抖音、小红书等平台举办选品大会，帮助品牌精准对接Z世代消费者需求。

结语：

CNFE 2025不仅是产品展示平台，更是行业趋势的风向标。主办方表示，本届展会将通过30余场专业论坛，助力企业把握健康经济与绿色经济的双重机遇。