2026 年 8 月 9 日 —11 日，第四届山东（沂水）食品博览会将在沂水县市民文化艺术中心盛大举办，本届展会以 “陌上花开 寻味沂水” 为主题，依托沂水全国休闲食品产业集群优势，打造集新品发布、商贸签约、产业研讨于一体的专业化行业盛会，助力食品企业抢抓秋季市场增量机遇。

 

历经三届沉淀，沂食展行业影响力持续攀升。2025 年第三届展会 35000?展馆吸引 329 家企业参展，入场人次超 5.8 万，专业采购商 7736 人，同比增长 30.9%。本届展会全面扩容，预计集结 500 余家优质厂商，邀约 3 万名专业采购商到场洽谈，规模创下历届新高。展馆划分 6 大主题展区，覆盖休闲零食、酒水饮料、特色农产品等 29 大类千余种产品，集中展示沂水公共品牌、网红新品、OEM 代工、食品机械设备等全链条产品，全面展现沂水年产 600 万吨食品、淀粉糖产量占全国 10% 的产业硬实力。

展会构建线上线下双渠道商贸体系，线下定向邀约全国批发市场、连锁商超、社区团购、电商供应链买家；线上搭建常态化供采平台，现有注册采购商超 3000 家，展会结束后持续开放，实现全年精准匹配。同期配套首届食品创新大赛、产业发展论坛、精准供采对接会，聚焦健康化、功能化食品发展趋势，挖掘优质创新产品，推动行业转型升级。

区别于传统专业展会，本届沂食展创新 “展 + 节 + 会 + 游” 融合模式，推出 “选食品，游 5A” 特色体验。客商洽谈之余可游览沂蒙山水、感受红色文旅，实现商务合作与休闲观光双向兼顾。组委会联动主流媒体、行业平台、短视频达人构建全域宣传矩阵，全面扩大展会名气。这场北方食品产业年度盛会，将搭建高效合作桥梁，携手行业同仁共探食品产业高质量发展新路径。

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