2023北京餐饮食材暨预制菜博览会
2023/4/13 至 2023/4/15   北京-北京国际会展中心（朝阳区）    第十三届餐饮食材暨预制菜博览会
主办单位： 全国工商联餐饮业委员会、中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会、首旅集团采集中心

主办承办：北京恒辉国际展览有限公司、中昊科隆展览有限公司

展会概况：

北京餐博会经过多年的累积与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。本届餐博会规划总面积60000平方米，预计将迎来1300家中外品牌参展，70000名专业观众到场采购交流。展会同期还将举办一系列精彩的高峰论坛及赛事活动，邀请相关主管部门、行业协会、专家学者、知名企业汇聚一堂，共同梳理当下餐饮行业现状和未来发展趋势，共话发展、共谋未来。

同期活动：

中国预制菜产业大会京津冀峰会
全国饭店餐饮（食品）采供对接会
时尚杯 餐饮大赛（北京站）
展品范围：
餐饮食材: 肉类食材、水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌菜、速食食品、有机食材、农特产品和其他食材等；

调味品: 调味料、火锅底料、蘸料、粮油、添加剂等；

特色面点: 速冻面点、面粉、冷冻蛋糕等；

酒类及饮料类: 葡萄酒及汽酒、烈酒、白酒、黄酒、水果酒、啤酒、休闲饮料及果汁、茶叶及茶饮料、乳饮料、有机、保健饮品、矿泉水/饮用水、咖啡豆、咖啡、咖啡饮品等；

生鲜及冷链配送技术: 冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等；

餐饮设备: 厨具、餐具、厨房设备、食品加工设备、制冷设备、桌面用品、火锅设备及用品等....


特邀采购商（部分）酒店及餐饮连锁企业、商超便利店企业、农贸市场、电商企业、外卖企业、咖啡厅等企业高管及采购负责人等；

学校、***、医院、***、邮轮、列车等领域配餐企业负责人等；

餐饮食材供应领域批发及经销商、贸易商、企业礼品团购、食材分销商、酒店餐饮配送商、零售商等；

社区团购平台、食材电商等采购对接人；

肉类食品、水产海鲜、冷冻食品等专业市场、食品冷藏物流基地；农贸批发及农副产品交易中心；

各地市食品、餐饮商协会领导及会员企业采购代表